Engenho da Serra Hotel em Capitólio

Menu

Café da manhã mineiro

Você vai saborear um incrível café da manhã mineiro, repleto de delícias tradicionais da região

Comece o seu dia com pães de queijo quentinhos, biscoito frito crocante e bolos caseiros irresistíveis. Nossos ovos mexidos são preparados com todo o carinho para proporcionar um sabor autêntico e aconchegante.

E para acompanhar, desfrute de um cafezinho fresquinho, feito com grãos selecionados da região.

Valorizamos a tradição da gastronomia mineira, levando até você um café da manhã que é uma verdadeira experiência sensorial. Desperte os sentidos e desfrute de cada mordida, cada gole, em um ambiente acolhedor e encantador.

Dependendo da ocupação, o café da manhã poderá ser à la carte.

Biscoito Frito Mineiro
Pão de Queijo Mineiro
Pé de Moleque Mineiro

Gastronomia Mineira

Delicie-se com a famosa tutu à mineira, acompanhada de um suculento lombo de porco assado

Experimente o sabor inconfundível do frango com quiabo, uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Não deixe de provar o tradicional feijão tropeiro, preparado com todo o cuidado para preservar sua autenticidade. E para os amantes de sabores intensos, nossa panela de pedra com deliciosas carnes e legumes é uma escolha imperdível.

Além disso, oferecemos uma variedade de acompanhamentos como couve refogada, angu e mandioca frita. Acreditamos em proporcionar uma verdadeira imersão na culinária mineira, levando até você pratos que representam a riqueza e tradição da região. 

Dependendo da ocupação, o jantar poderá ser à la carte.

Gastronomia Mineira
Gastronomia Mineira
Gastronomia Mineira
Gastronomia Mineira

Descubra a gastronomia mineira

No Hotel Engenho da Serra, em Capitólio, Minas Gerais, a gastronomia é uma experiência inigualável, onde pratos cuidadosamente preparados celebram os sabores da região, com ingredientes frescos e autênticos.

No Hotel Engenho da Serra, em Capitólio, você encontrará uma experiência completa de hospedagem que inclui uma deliciosa gastronomia mineira.

Oferecemos a opção de meia pensão, com café da manhã e jantar para tornar sua estadia ainda mais especial. Desfrute de um café da manhã farto, repleto de sabores autênticos da gastronomia mineira, e termine o dia com um jantar cuidadosamente preparado, destacando os pratos tradicionais da região.

Nossa equipe dedica-se a utilizar ingredientes frescos e locais, para oferecer uma verdadeira experiência da gastronomia mineira. Aproveite sua estadia no Hotel Engenho da Serra e descubra a delícia da culinária mineira enquanto desfruta de momentos inesquecíveis em Capitólio.

Estrada do Dique, Km 3, S/N – Zona Rural – Capitólio, MG – Brasil

Reservas: (37) 3373-1197 / WhatsApp: (37) 99963-8313
reservas@engenhodaserra.com.br